堂上蜂屋柿を使用し、白餡（手亡豆）を加えた練り羊羹を柿のかたちに成形し、表面を軽く乾燥させた、愛らしい柿菓子です。通常の柿羊羹とは、一味違う口当たりと味わいをお楽しみ下さい。
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いろいろ書くのは面倒だけれど、書かないと何を食べたか本当に忘れるようになってきたので、メーカー・ブランド・ショップなどのサイトやプレスリリースから引用させていただいております。
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