枝豆のビスキュイ（ガトウ専科）

枝豆の中でも特に香り高い茶豆を使用した、枝豆餡入りのやわらかなおまんじゅうです。

新潟みやげ。枝豆饅頭といいながら配っていたけど、食べた人々から饅頭じゃないといわれてあれ？と思っていて自分で食べてみてやっぱり饅頭でいいんじゃないかなぁと思ったところ。ソフトビスケット？おいしいからなんでもいいか。このところおみやげ全部ガトウ専科で済ませてるけど、勝手がよいのです。

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